Inspiration finnes på oväntade platser.

För vinexperten Hanneli vd Merwe kom det på en affärsresa till Europa i november 2015 där värdföretagets catering ledde till en personlig upptäckt av den smakfulla världen av hantverksgin och designer tonics. Efter att hon blivit den första kvinnan att motta en doktorsexamen i vinkunskap från University of Stellenbosch hade törstade hon efter ett nytt äventyr – vem trodde att svaret skulle ligga i den cocktail hon njutit av.

Tillbaka i Sydafrika såg hon att hantverksindustrin redan etablerat sig och vann många kräsna konsumenters hjärtan på grund av hantverksalkoholens höga nivå. Trots denna växande kvalitet och mångfald fanns det en ofylld niche. Sydafrika behövde en naturlig högkvalitativ tonic för att komplettera den nya ginindustrin – Hanneli bestämde sig för att ändra detta. Idag består Barker & Quin av ett partnerskap mellan Hanneli själv och gamla kollegan och vännen Chris Wium.

Barker & Quin, låt din resa börja.

Visar alla 3 resultat

Show sidebar